Vigna Monte d’Oro La coltivazione della vite sulle colline Saluzzesi ha origini antichissime che risalgono forse ai Greci.Il vero sviluppo però è iniziato in epoca Romana e si è allargata in buona parte della zona per secoli. E proprio in quest'area si trova la Vigna "Monte d'Oro", situata a Verzuolo in un'am [...]

Azienda Agricola Giordano L'azienda, nella sua attuale posizione e configurazione nasce nel 1930 per opera di Giordano Chiaffredo (mio nonno) nativo di Isasca , in Valle Varaita. Grazie al duro lavoro e alle "carbunere" (tecnica di produzione del carbone dal legno) i valligiani dell'epoca risentirono poco della crisi, an [...]